Effilee – magasin om mad og liv, udgave 31, 1 stk marke-callebaut Artiskokker eller kartofler bliver til

Artiskokker eller kartofler bliver til en delikatesse med denne olie

høstes olivenene i præcis den rette modenhedsgrad i hånden fra de sydvendte træer

Maltodextrin kan desuden bruges til at melere gåselever før stegning

blandet med mousserende vin eller mineralvand

Effilee – magasin om mad og liv, udgave 31, 1 stk marke-callebaut Artiskokker eller kartofler bliver tilEt praktisk kkken og grilltilbehr til plidelig daglig brug. Effilee beskftiger sig p en sanselig og kvalitetsbevidst mde med emnerne mad, ernring, nydelse og krvende madlavning. Det er et magasin for alle dem, for hvem god mad er mere end en mode: en vrdifuld del af deres liv. Derfor finder du i bladet uddybende interviews med topkokke ved siden af reportager fra fjerne lande og komplekse gourmetopskrifter ved siden af hurtige retter, enkle, men